東御市 手打ちラーメン恵比寿家でランチ
手打ちラーメンと聞くと栃木県の佐野市 佐野ラーメンが有名ですが、長野県にも手打ちラーメンを提供するお店があるという事で、今回は東御市の恵比寿家さんへ行ってみた
手打ちラーメンが好きな私は、食べたくなったりするとドライブがてら栃木県まで行きます
前日から計画を立てて9時くらいに出発すれば、丁度お昼時に着くので、天気が良い日などは高速道路も爽快です
今回は東御市という事でドライブにもなりませんね
さて、到着時刻は11時半ちょい過ぎ
初めてのお店に入るのって新鮮なワクワク感があります！
駐車場は５～６台くらい止められます
到着して一台分だけ止められるスペース発見、良かった
ドアを開けるとすでに満席で店員のおばあちゃんが名前と車のナンバーを書いて待っててね、との事
どうやら車の中で待たされるシステムらしい
ものの5分くらい車の中でテレビを見て時間を潰してると、席が空いたらしく呼びにきてくれました
恵比寿家の店内へ
私も嫁さんも普通のラーメンを注文
店内はカウンター５～６人が座れるほどで、お座敷は2組です
わりと狭い店内でしたが味のある雰囲気でうっすらラジオが流れてて、いい感じです
実食
注文してから５分～１０分くらいで着丼
恵比寿屋さんは生姜が効いてるラーメンと聞いた事があったのですが、まさしく生姜！
生姜の風味がいきなり香ってきました
さて、食した感想なのですが、なんせ生姜！
なんだろう、店主さんの好みなのかな？鶏ガラスープに生姜が効いているってよりは、生姜スープって感じですかね
なんか鶏ガラスープか豚スープか解らない
生姜！
動物系の鶏ガラだったり豚の骨だったりの旨みとかコクとかがあんまり感じられないような気がしました
自分から感じようと思わなければ分らないほどラーメンスープな感じがしなかったような気がします
私の憶測なのですが、その一杯のラーメンの値段は７５０円
基本メニューはラーメンだけ！ トッピングはメンマ チャーシュー 大盛り
くらいのラインナップだったので、殆どラーメンだけの売り上げで、家賃、光熱費、材料費、人件費を捻出しなくてはなりません！
個人店のラーメン屋の内情が何となく解ってしまう私が思うには、７５０円じゃ、ラーメン何杯作ったって割に合わないような気がします
そこで少しでも出費を抑える為の工夫が、多分、スープの材料を最低限に抑えて、スープを炊く時間を減らしてガス料金を抑える！
とまぁーこんな感じですかね？
あくまで私の憶測なのですが、そんなような味だったのです
もし、あの味が恵比寿屋さんの出したい味だと言うのならば、変な憶測をしてしまい大変申し訳なく思います
しかし事実、動物系の旨み、コクはとても薄く感じました
あれは小材料、炊き時間の少なさのような気がする、それか日を置いてしまったスープか？
ラーメンのビジュアル的には綺麗に盛り付けられていました
メンマは通常のラーメン屋より多く入っていました、メンマ好きの方はラッキーな感じかも、チャーシューはかなり薄く切られています！
大きめのチャーシューが薄く切られているところから推測するにも、見た目には大きいチャーシューが2枚乗っていて豪華に見えるが、かなり薄っぺらく切られているので食べ応えはあまり感じませんでした
チャーシューは豚バラ肉です、(多分) ラーメン屋をやる上で、このバラ肉が材料の中で一番高いのです
ここでもまたお店事情の節約模様が伺えます
事実私もラーメン屋をやっている時にチャーシューを提供するにあたって切り方、サイズ感 色々と悩んだものです
節約は悪いだなんて全然思いません ただ、 本当個人ラーメン店は割に合わないような気がします
いくら努力しても、ラーメンって庶民の食べ物であってみんな殆どラーメンが好きで、個人の好みがあって、あーだこーだ言われやすい食べ物だから、お店側も相当大変だと思います
そんなこんなですが、私達が食べている間や、帰り際にも次々お客さんが入店してきました
あっさりしていて生姜の風味が効いた恵比寿屋さんのラーメンは私の好みと違いましたが、ただそれだけです
最後に
お客さんも入っていたし愛されてるお店である事には変わりありません、ただ、このブログはあくまでも私の個人ブログであって、私の日記帳みたいなものなので、くれぐれも私のブログで良し悪しを決めないでほしいです、気になる方は自分の足で食べに行けば良いのです そして自分の好みかそうじゃないかは自分で決めれば良いと思います 私はただ、自分の感想を書いただけなのです、 (もし私がこれはあり得ないと思う飲食店があったとして許せないと思うような酷い飲食店があれば、店名は伏せますがキッチリ事実を手加減抜きで伝えます)
私はラーメンが好きなのでラーメン屋さんを常に応援しています
手打ちラーメン店は長野県では珍しい方ですし、これからも頑張ってほしいです。
トイレ掃除をするようになって良かったと思った事
その日は相当疲れていた日の事です
私は現在フリーランス、 と言っても色々とまだまだですが、一応今のところ束縛されない人生を送っています
そんなフリーになってやり始めた事の１つにボクシングがあります
５～６年前まで通っていたのですが、あばら骨を痛めてから行かなくなってしまっていて、仕事の関係上でも時間も作れなかったので、ジムには顔を出せないでいました
しかし現在ｆｒｅｅを手にした私ですので、もう一度ジムに通い直そうと思い数年ぶりにスポーツの世界に戻ってきました
もう全然体力も落ちていますし、健康な体を維持したいという思いもあって、最近はロードワークをしたり縄跳びをしたりと運動に励んでます(自分のペースで)
そうそう 運動もそうですが、時間ができてからは読書もよくしていて、最近は占いの本に没頭したりもしています
そんな中 風水のおもしろい本を発見して飽きる事なく読んでいました
風水ではトイレ掃除をするのが吉
風水とはすごく簡単に言ってしまえば東西南北だったりの方位を統計学上まとめたお話しで、例えば東の方に赤い物があると良いとされるとか、北は金品などを置いておく、とか 西側にゆったりできるソファーを置くと良い 南を向いて作品を作れば出来の良い作品が作れるとか、そんな内容ですかね
そんな感じで読み進めていると トイレに関する内容になってきました
どうやらトイレは北東にあるとあまり良くないと言う
北東は鬼門で、「日が当たらずに暗く、じめじめした場所なので水場は適さない」
と言われるらしく、トイレやお風呂を北東に作るのは、風水ではあまりよくないらしい
残念な事に現在の我が家のトイレは北東気味である
しかし、まめに掃除をしていつも清潔にしていれば良いそう
北東の水場は、冷えと汚れを予防すれば大丈夫らしい
余談ですが、マット類は明るい色、赤やオレンジが良いらしいです
さらに余談ですがトイレットペーパーなどの紙類は運気を吸収してしまうらしいのでむやみに沢山置くのはＮＧらしいです
と そんなような内容で、私は家のトイレなど殆ど掃除をした事が無くいつも嫁任せでした
本を読んで得た知識は使わねば意味がありませんし、嫁だけがトイレ掃除をするというのも違うと思います
ですので私はトイレを掃除し、綺麗に使おうと心掛ける事にしたのです
それからというもの、トイレは今までより綺麗で清潔に保たれています
そんな中で私はハッと気づいたのですが、私の家のトイレは洋式
私は男性で基本用を足す時など立ってするのが基本な人生でしたが
テレビかネットの番組でたまたま見たのですが、 立って用を足すとしぶきで跳ね返ります
それが掃除してないとまぁー汚いと
良く考えれば余裕で解る事、掃除と言うキーワードがなければ思いもしない事でした
そして掃除する側の人間になった私は考えました
そう言えば最近は男性も座って用を足す人が増えたらしいと
最初はオカマか？とか思いましたが、 なるほど、座ってすれば激しくしぶきが飛んでくる事も少なくなる はみ出したり跳ね返る確率も下げられると思い、以降私も座ってする事を心掛けるようになりました
そんな中話が最初に戻るのですが、私はその日ボクシングジム帰りで、体は筋肉痛や疲労感 殴られた痛みなどで、家に帰ってベッドでぐったりしていました
そんな時、携帯が鳴り友人宅で鍋、焼肉パーティーを開催中だからと招待があり、相当疲れてたけど、折角のお話しだし家も近かったので行く事にしました
友人宅のガレージで見覚えのある仲間や友達の奥さんや子供達がわいわい楽しくやっていて来て良かったと思いながら、勧められたビールやハイボールなどを飲み楽しいひと時を送りました
そして飲んでいるとやってくるのが尿意です
トイレは借りざるをえないのですが建ててまだ数年の綺麗な一軒家なので、トイレなどは相当に気を使います
しかし行かなければ漏れるので「ごめん、お手洗いをお借りしても良いですか？」
当然そんな事は当たり前なので友人、快くどうぞどうぞと
私はもうどれだけ気を付けて事を済ますかと頭はフル回転
立派で綺麗なトイレでした
当然私は必殺、座って済ませます
綺麗にお借りしたトイレを後にメインステージへ戻ります
トイレから帰った私は綺麗なトイレでしたと話しの流れから、「オレ最近座ってするんだよね」みたいな話をしたら友人「オレもオレも」との反応！
やっぱ綺麗なお家だし綺麗に使うのは当然だと思ったし、座ってした事で、友人の 大事にトイレ使ってくれたんだなぁー感が私に伝わってきて
トイレ掃除をするようになってなかったら、トイレの使い方や考えが幼稚だったと思うし
あー トイレに気を使える大人になれて良かったなー っという話でした。
うどん天国 麺天行ってみた【東御市】
今日は朝から雨が降っている
こんな事なら昨日朝のロードワーク行っておけばよかった
昨日と言えば、嫁さんとうどんを食べに行こうと話していた
雨の日に出掛けるのはちょっと面倒くさいと思ったけど、途中で図書館にも寄りたいし、行った事ないうどん屋さんに行くって事だし、重い腰を上げてみた
少し前に夕方のニュースで取り上げられていた東御市のうどん屋 麺天 最近オープンしたとの事です
サンラインのツルヤの近くにありました
うどん天国 麺天
駐車場が結構広い
到着時刻は１１時２０分くらい
お客さんはちらほら
入店したらすぐ目の前で手打ちうどんを打っていた
その横で麺を茹でる係っぽい従業員が２人いた、
私と嫁さんは初めての入店だったので、どういったシステムで事を進めたらいいか解らなく、決めたメニューを伝えられないでいた
注文を聞いて茹で上げるであろう従業員は目の前に２人いて、私達の姿が見えないのか？
何も言ってくれない
仕方ないので「すいません」と呼ぶのですが反応無し、
何やら従業員２人で話し込んでいる
仕事のやりとりで私達客の事が見えてないのかな？
もう一度呼ぶ、「すいません」 結構大きな声を出してようやく注文できた
麺を打ってる従業員 注文茹で上げ担当であろう２人と、なかなかの不愛想感であった
せっかく雨の中うどんを食べに来たのだからと、気を取り直します
私は超シンプルに暖かいかけうどん並み盛り２８０円にかき揚げ天ぷら一個１００円
セルフ式なのでうどんを取り、天ぷらを取りレジへ
レジで会計を済ませてからテーブルに向かい、いざ実食なのだが、レジ前には追いねぎと書かれた張り紙の前にうどんの丼の中に沢山のネギが入っていました
これは勝手にネギ好きは好きなだけ入れて良いという事であろうと理解した私はすかさず投入！
でもなんでレジの前に追いネギなのだ？
レジの会計担当従業員が目の前にいる手前、ネギ好きの私は少し気まずく、あえて少ししかネギを入れられなかった(本当はもっとネギを入れたかったのだ、まったく食い意地がはった私である)
今にして思えば、そんな食い意地のはった私みたいな人間へ目を光らせる為にレジ前に追いネギを置いたのかな？
だとしたら効果絶大ですね
テーブルに座って、さていただきます
スープを一口、麺を一口、
うん、うどんのつゆが優しくて良いダシな感じで美味しい
麺は太めに切られていてもっちりした感じが特徴
少し食べ進め、その店の味を楽しんだところで、私好みにアレンジ開始です、先ずは七味唐辛子からと思いきや、テーブルに無い！
あれ？ つゆの濃さを調節するダシ醤油的な物はあるけど
他のテーブルを探しても無い
置いてないのかな？
まさか！ うどん屋に唐辛子が置いてないなんてあり得ない！！
と思ったら発見しました
テーブル席ではなく、返却口の近くに一味唐辛子と七味唐辛子の１個づつ置いてありました
ついでに天かすもうどん丼の中に大量にありました
ん？
じゃーなんで追いネギだけレジの前にあるのか？
やはり私の想像通りなのか？
真相はお店側しか解りません
とりあえず、唐辛子だけでも全テーブルに置いて欲しいなと思いました
ハッキリ言って唐辛子だけ取りに行くの面倒くさいし、また振りかけたくなったら、また所定の場所まで取りに行かなければならないと思ってしまいました
本当私みたいな面倒くさがり屋はお店側にはいい迷惑ですね (反省)
でも私はただ、食を楽しみたい ただそれだけなのです
「またあのお店に行きたい」と思わせてくれる飲食店を発見する為に、私のこれからのお店探しはまだまだ続きます
東御市のうどん屋麺天さん、頑張って良いお店にして下さい、従業員さんが笑顔で接客してくれたらもっと良い雰囲気になると思います。
佐久市 ラーメン文蔵 総本店【移転オープン】
今日の長野県は天気が良く、ドライブがてらのランチには最高といった日和です
信州のラーメン業界では、四天王と言ったラーメン会の4強達の店が存在します
その中の１つに、家系ラーメンを出す文蔵というラーメン屋があります
確か家系ラーメンとは、神奈川の有名店、吉村家が発祥の地だと聞いています
その独特なラーメンとは 醤油豚骨系に チャーシュー ほうれん草 ネギ 海苔といった具材達で構成されているとのこと
そんな家系ラーメンは吉村家を筆頭に全国でインスパイアされ提供されています
今回は数多くある家系ラーメンの中から佐久市の文蔵へ行ってきました
どうやら文蔵ラーメン店は本店が佐久平に最近移転したとの事
私達夫婦は週に一度ラーメンランチをしているので、文蔵さんが移転オープンしたと聞きつけ、行ってみる事にしたのです
天気が良かったから、ルンルン気分のドライブです
メインのファーストカーは最近買ったばかりですが、遠出をする機会があまりないので少し寂しいです
天気の良い日にロングドライブを楽しめた事が嬉しいです
そんな、良い気分で街を流しながら到着しました
スマホのナビで確認しながら向かったのですんなり到着です
駐車場には２～３台車が止まっていました、時刻は１２時ちょい過ぎの完全なお昼時
私達はたまたま、待つ事もなく入店できました
移転後のラーメン文蔵総本店へ
入り口にはリニューアルオープンのお祝いの花が飾ってありました
本当にオープン２～３日近辺で来れたようです
まずは入り口で食券を購入です
入り口にあるメニューを見定めて、「文蔵はここから始まった これぞ文蔵、文蔵一番人気、文蔵に来たら先ずはこれから！」 と書いてある、文蔵ラーメンに決めました
でも私が頼んだのは、文蔵ラーメンと言うカテゴリーの中の「ラーメン(７６０円)」とだけ書かれたメニューです
文蔵ラーメンのカテゴリーの中で一番シンプルなやつです
他に文蔵ラーメンの中のカテゴリーには文蔵ラーメン１０１０円 味玉ラーメン８６０円がありました
多分文蔵ラーメン１０１０円というのは、特製ラーメンと言いたいのでは？と、推測します(間違ってたらすいません)
他メニューは、魚介が効いたラーメンや、辛いラーメンなどもあったと思うのですが、私は常々、初めて行った飲食店では、そこの一番人気メニューを頂く事にしてるので、今回も 文蔵カテゴリーの中のシンプルなラーメンに決めたのです
注文してから着丼するまでに１５分～２０分の間くらいと言ったところでしょうか？
周りを見渡すと、私達の後から１人、また１人とお客さんが来店してきます
開店から僅か数日、まだぎこちなさそうな店員さん達が張り切ってます
頑張っているのは素晴らしいと思うんですが、着丼までにカウンターの中の店員１人、ホールの店員がまた１人と、目が合うのです！
えっ！私何かおかしいかな？と思ってしまいます
申し訳ないのですが、あまりムダに見ないでほしいと思ってしまいました
でもカウンターの中でラーメンを作っている人達からはうまいラーメン出すぜ的な気合いが伝わってきました
実食
着丼したラーメンは良い香りです
シンプルに麺 スープ チャーシュー ほうれん草 ネギ 海苔で彩られていました
箸を手に取り、いただきますと思いきや一つ気になる
なんか箸が少し油っぽい感じがしました
文蔵総本店さんは、割りばしではなく使いまわすタイプのお箸です
ぎこちないように見えた店員さん達のミスかな？
少しマイナスなイメージでしたが、洗い足りない感じはあるものの一応は洗ったんだろうと思い気にせず実食！
びっくり！
めっちゃ美味しい
箸のミスをチャラにするほど美味しかったです
私が県内で家系ラーメンと称される家系ラーメンを食べた中で一番美味しかったのではと思います
スープの濃さ 麺の茹で加減 油の量 全て選べるのですが、私は最初なので全て普通を選びました
普通最高！
もう 全然言う事ないくらい麺の茹で加減もスープの濃さ 豚骨の濃度もバッチリでした
少しくらい濃い感じの味付けですが、ほうれん草との相性がとても良いです
チャーシューも良い味を出していて、良い加減にやわらかく、チャーシューを乗せる寸前に炙ったであろうほろ苦い焦げた部分まで香ばしく、美味しい
テーブルには にんにくすりおろし 生姜すりおろし 赤い、多分辛い系の調味料も置いてあり、味の変化も楽しめるのであろうと思いますが、今回必要無し！
普通に出てきたラーメンがめっちゃ美味しくて味を変えるのがもったいないと思いました (何度か行って慣れたら味の変化も楽しみたいです)
コショウは途中で振りかけました、ブラックペッパーが加わり絶妙に合う
しかも結構食べ進めていっても全然冷めない！
きっと一杯のラーメンを作る度に丼を熱湯で温めてあるのだと思います
その気遣いがいつまでも熱々のラーメンでいさせてくれるのだと思います
ラーメン作りは丁寧さが味に出ると思います
結果最後まで熱々で美味しいラーメンを完食しました
近所でも家系ラーメンを出すお店もありますが、醤油豚骨を食べたくなったら可能な限り文蔵総本店に行くと思います
私も妻も今回は特に良いラーメン屋さんを発見したと嬉しい美味しかった日となりました
こんなに美味しいラーメン屋さんですから、店員さん達の成長でもっともっと良いお店になるであろうと期待しています。
ラーメン花月嵐で嵐げんこつラーメンを食す【権堂】
最近は週一で外食を楽しんでいるのですが、よく行くのはラーメン屋さんです
最近のラーメン屋さんは、本当にいろいろな種類のラーメンがありますね
好き嫌いが激しかった子供の頃は、食に興味がありませんでした
両親や弟が、「今日はお寿司だ」と言って楽し気にしていても私は生物が食べられないので全然嬉しくなかった記憶があります
私は寿司屋に行くぐらいなら家で留守番をしていてカップラーメンを食べているほうが良いと本気で思っていました
実際そう言った事もあると思いますが、本当に留守番をしてカップラーメンを食べたという記憶はありません
まーとりあえず私は昔からインスタントだろうがラーメンが好きな子供で、ラーメンを好きなまま大人になりました
しかしただ、ラーメンが好きというだけでラーメンのジャンルとか全然知りませんでした
家系とか手打ちラーメンとか、博多ラーメンとかそういったジャンルの事です
私は普通の醤油ラーメンが好きだったのです、そしてあまり冒険をしないタイプだったので、あまりいつもと違ったラーメンは食べてきませんでした、偏った人間です
しかし色々なジャンルのラーメンを知ってからは興味を持ったら食べてみようという気持ちが芽生え始め、気が付くとラーメンオタクの一歩手前くらいまでになっていました
らあめん花月嵐 権堂店
そんな私が今回行ったのは長野市権堂にあるラーメンチェーン店、げんこつラーメン花月嵐です
10年以上前の私の職場が花月の近くにあり、時々行っていたので今回は10数年ぶりでした、
昔の記憶を辿るとガッツリなニンニクと背油のラーメンに味を変化できる辛いニラ壺や濃い味にできるラーメンダレなどがテーブルに置かれている印象でした
今回10数年ぶりという事で楽しみ、ワクワクな感じで来店
食券制 メニュー選び～実食
私は基本その店の鉄板メニューを選ぶので、花月人気ナンバー１の嵐げんこつラーメン720円に決定
メニューを注文すると10分～15分くらいで着丼
ランチタイムサービスとの事でトッピングを無料で付けてくれました
私は数あるトッピングの中からシャキネギをチョイスです
久しぶりに食べた花月のラーメンの感想はやっぱり美味しかったです
ここでしか味わう事のできないような、そんな味です
ガッツリ豚骨ラーメン！って感じなスープに甘くコクのある背油とニンニクな感じを効かせた、そんなスープに細麺です
麺の太さ細さは覚えていなかったのですが結構な細さの麺でした
久しぶりに食べたげんこつラーメンは昔の記憶通りの味でとても満足です
お楽しみは、ある程度食べ進めたら投入する辛いニラ壺です、
こいつを入れると辛さが加わりニラの風味とか重なってなんかあのスープにばっちりハマるんです
推測ですがニラ壺はニラとニンニク、豆板醤的な調味料 ラーメンダレ辺りをいい感じにブレンドしたような、そんな味です
今回ニラ壺にはニラともやしが加わっていました、10年前の記憶ではもやしは入っていなかったと思ったのですが、兎に角今回は入っていました、特になんの問題もありません！普通に美味しかったです
そしてここまで辛さと風味をプラスして軽く食したら、無料で提供してくれる3粒のニンニクです、こいつをニンニク絞り機みたいなやつで絞るのです
ニンニクの旨さ、パワー 爆発です うまいです (私的には)
こんな感じで私のラーメンは私自身でカスタムされていき、自分好みの味に構成されるのです
最後にテーブルの横にニラ壺と一緒に置かれている花月特製調味料のラーメンダレをひと回し加えます、絞ったニンニクの後に加える事によって、まとまりのある味に変化します
あくまで私の好きな、私流食べ方なので、参考までにという事でお願いします
普通に美味しい花月のげんこつラーメンなのですが、味の変化を好みでつけられる所が楽しくて好きです
一つだけ残念だったのは、今回のラーメンはほんの若干 私的には少々ぬるく感じました、美味しいラーメンだからこそ少し残念なとこです
今度行った時は熱々のラーメンが出てきてくれる事を願っています
でも、そのくらいで従業員の方も丁寧で感じ良い雰囲気だったし、トッピングサービスも教えてくれたし良かったです
また体がげんこつラーメンを欲すると思うので、伺わさせてもらいます
詳細
住所 長野県長野市大字鶴賀2221
電話 026－238-1690
皆様のお墨付きの限定カップラーメンが美味しい
私が生まれた時からすでにあったカップラーメンなのですが、今はもう数えきれないほどの種類があるそうです
元祖インスタントラーメンは、チキンラーメンです
1958年 昭和33年 日清食品から発売されました
今でもあるチキンラーメンは私も好きでよく食べます
なんなら、お湯を入れないで、ベビースターラーメンのようにお菓子的な食べ方をする時もあります
そしてカップヌードルは世界初のカップ麺で、日清食品が1971年 昭和46年に発売されています
私はノーマルの味も好きですが、一番はシーフードヌードルが好きです
チリトマトも好きですねー
そんなインスタント カップラーメンなのですが、最近じゃー有名店がカップラーメンを発売したり、有名食品会社ではなくても、いろんなブランドのカップラーメンが出ています
そんな中 たまたま発見した、ここ最近で一番美味しかったカップラーメンのお話しをします
まだまだ不景気な世の中で、消費税も上がったりと、庶民の財布の紐はますます固くなります
私も節約を心掛けながら買い物をします
有名なスーパーなどは自社ブランドを立ち上げ、いろんな商品を開発して値段を下げる企業努力をして頑張っています
節約の為自社ブランドの商品を買う事が増えた私ですが、ハッキリ言って自社ブランドは侮れない！
かなりのクオリティーの高さです
有名食品会社の商品と自社ブランド商品とでは有名食品会社の方が少し値段が高いです
しかし味のクオリティーは同等な物が多いと個人的に思います、もちろん味を比べたうえで発言してます
ほぼ同等の味ならば、私はより安い物を買います
そして今回発見した自社ブランドから出ているビックリするくらい美味しかったカップラーメンなのですが
スーパー西友の自社ブランド みなさまのお墨付きのあごだし醤油のカップラーメンです
みなさまのお墨付き あごだし醤油カップラーメン
数量限定なのですが、まだまだ西友にたくさんありました
自社ブランドって敬遠しがちな人もいると思います(私も昔そうでした)
ですが前述でも述べましたが、クオリティーがとても高くなっています
この西友のあごだし醤油ラーメンは、私的にはそこらへんのラーメン店よりずっと美味しいです！
有名食品会社のカップラーメンに引けを取らないというか、むしろ勝ってるとすら思う素晴らしい味です
思わず、次の日数個まとめ買いに走りました
私はさっぱり醤油ラーメン派なのですが、さっぱり醤油のラーメンの中でダントツに美味しいです
贅沢なあごのダシの香りが漂って、かつお節やホタテ、タイの旨みが凝縮しているような、和風醤油ラーメンって感じの味です
本当、雑なラーメン店より100倍美味しかったです
それでいて値段がなんと税抜き95円です
このクオリティーで95円は破格です
真面目に水出しからダシを取り、鶏ガラを掃除して洗って数時間火加減の調整をしながらスープを作るという工程を辿り出来上がるラーメンスープなのですが、これを食べるとそんな手間バカバカしくなるような思いすらしました
丁寧に作るラーメンスープは、とても美味しいのですが、そのくらい衝撃を受けたという話です
これでも私は元ラーメン職人です
そんな私が衝撃を受けた今まで生きてきた中で一番美味しかったカップラーメンを、この記事を読んでもらえて興味の出た方は是非一度食べてみてほしいと思います
そうは言っても味の好みは人それぞれなので、この記事はあくまで私の感想文という事でお願いします。
追記 このカップラーメンはホワイトペッパーがとてもよく合います
入れた方がもっと美味しくなります。
マーシャルMG シリーズ MG １０小型アンプで野外練習
楽器！ 私はギターなのですが、その他の楽器に関しても言える事があります、
それは 練習する場所です！
楽器とは、どうしても大音量になってしまうもの、
例え大音量じゃないにしても、少なからず音は漏れてしまう
私は音の質を重んじてしまう傾向があるので、どうしても一定以上の音量を求めてしまう、
また、ヘッドフォンなどで周囲に迷惑をかけない練習方法があると思いますが、初心者のクセに生意気かと思うのですが、私はもしかしたら音質マニアなのかもしれません
ヘッドフォンの質にもよりますが、今はまだ、どうしてもヘッドフォンの音質で練習する音に違和感があり、近所迷惑承知でストレートにアンプ直音です
ですが、近い将来必ず自分好みのヘッドフォンを手に入れ、近所迷惑にならない空間を手に入れたいです
そんなこんなを話ましたが、今回の記事の内容はアンプからストレートで出る音で他人に迷惑をかけないでギターを弾くです！
しかも近所迷惑問題を解決すべく、やってみた私の実験とも言える記事です
簡単直結に話すと、まず、爆音で他人に迷惑をかけないように練習！
これがテーマです
これはもはや、人が来ない 居ない場所で練習する以外ありませんね
しかし自分の家以外はいつ人が現れるか解りません！
しかしスタジオに通い詰めても費用がかかる
これを解決する為に私が行った方法は、
車の電源を利用してアンプに電力を送る！
そして、場所は山奥、もしくは人が来ない時間帯の民家から離れた公園、もしくは河原 山です
実行してみました
まず、車の許容範囲の電力の小型アンプを手に入れる！
私の場合、マーシャル MG シリーズMG １０です
マーシャル MG シリーズMG １０
マーシャルMG １０は シンプルながらもパワフルなサウンドで、自宅練習や持ち運びにとても便利です
２チャンネル仕様 クリーン＆オーバードライブです
コンツァーコントロールノブがついているので、簡単にドライブな音作りがおこなえ、幅広いサウンドメイクが楽しめます
６、５スピーカーからのラウドなサウンドまでOK です
欲を言えばキリがないのですが、車電圧で、持ち運びが簡単なMG １０はとても便利です
ようは人がいない、もしくは迷惑にならないところまで行けば車の電力で野外練習ができるのです(限界爆音で)
車には家庭用コンセントが使えるシガーソケットから電源供給できるカーインバーターを使えば問題なかったです(私の場合は大丈夫でしたが、心配な人は電力関係をチェックする事をオススメします)
値段は安くて2,000円程度です
しかもMG １０はAUX が使えるので、お持ちのスマートフォン、iPod ウォークマンなどを使って曲を流した練習も可能になると言うわけです
今の時代ブルートゥース仕様のアンプもありますが、そこは後々
私の場合、これで基本的に全てうまくいきました
野外練習も出来ました、
しかし、ここで、計算ミスもお伝えしておきます
いくら人が来なさそうな公園や河原に行っても、何故か？たまたまか？
人が現れるのです！
せっかくここまで準備してきたのに、タイミング悪く人が現れる！
世の中なかなか思い通りにはならないもんですね
ギターをアンプに通して練習してるところを通りすがりの人に目撃されるのは、少し恥ずかしいです
しかしキャンプと合わせた使い方なら練習＆キャンプも楽しめます
人に聞かれても問題ないという人にはOK な技かもしれません
やり方、使い方はその人次第！
今回自分自身で試して成功した事は、電力の問題もありますが、私はカーインバーターを使ってソケット電源を利用し、MG １０アンプをスマートフォン＆ギターの音を野外で出せた！
という結論です
ドライブサウンドも手軽な割に悪くありませんでした
ただ、やはり屋外でMG 10はだいぶパワー不足でした
なので、アンプの近くで弾く事をおすすめします
まぁー私はキャンプ好きな一面があるので、野外で簡単にエレキギターを鳴らせる事ができて良かったです
最近はモバイルバッテリーも車中泊キャンパーには定番なアイテムとなってきましたし
エレキを扱う楽器好きでアウトドアな方は是非視野に入れてほしいと思います
私もモバイルバッテリーは手に入れておきたいアイテムの一つです
ギターとアウトドアの融合！
フェスみたいな事ですかね？
私は良いと思います
そしてもっと野外練習のアイデアを発見していきたいと思います
そして記事にしますので、今回のテーマはつづく！という事にしたいと思います。
